Mandelmjöl RAW&EKO 500g

Name: Mandelmjöl - Köp Mandelmjöl Raw&Eko | Råvarubutiken
SKU: 101066
Price: 141.02 SEK
Availability: InStock

I lager, leverans inom 1-3 dagar.

Mandelmjöl EKO 500g

Ekologiskt mandelmjöl är ett finmalet mjöl gjort på sötmandlar. Det har en mild smak och en naturligt fyllig konsistens som gör det till ett populärt alternativ i både bakning och matlagning.

Ett utmärkt val för dig som vill baka glutenfritt eller variera dina råvaror i köket.

Vad är mandelmjöl?

Mandelmjöl framställs genom att mandlar pressas och mals till ett fint mjöl. Mandlar är egentligen stenfrukter och inte nötter, vilket gör mandelmjöl till en unik råvara med många användningsområden.

Smak och karaktär
Mild och neutral smak
Finmalen konsistens
Naturligt fylligt mjöl
Glutenfritt alternativ
Lätt att arbeta med i recept

Mandelmjöl

Innehåll: Mjöl av ekologiska mandlar.
Kan innehålla spår av andra nötter.
Raw food-kvalitet: Ja
Ekocertifiering: EU-Ekologisk
Ursprung: Spanien

Näringsvärde per 100 g
Energi 2411 kJ/576 kcal
Fett 53 g
- varav mättat 4 g
Kolhydrater 5g
Protein 19 g
Kostfiber 15 g
Sal 0 g

EAN: 7340051800079

Användning
Baka bröd och kakor
Gör pannkakor och våfflor
Använd i pajdeg
Panera fisk eller grönsaker
Blanda i smoothies
Gör egen mandelmassa
Tips

Eftersom mandelmjöl saknar gluten kan du behöva tillsätta exempelvis ägg eller bindande ingredienser som psylliumfrön eller chiafrön för bättre struktur i bakning.

Tips: Mandelmjöl kräver ofta något mer vätska än vanligt mjöl.

Förvaring

Förvaras torrt, svalt och väl förslutet. Skyddas från fukt och direkt solljus.

Mandelmjöl RAW&EKO 500g

Om produkten

Specifikation

Användning

Recensioner

Fler produkter från Råvarubutiken