Kryddblandningar är färdigkomponerade mixer av flera kryddor som ger ett helt smakregister i ett enda mått – ett enkelt sätt att få balanserad smak i grytor och marinader, eller i bakverk, utan att mäta upp varje krydda för sig.
Hos Råvarubutiken är samtliga kryddblandningar ekologiska. Sortimentet spänner över det indiska köket med curry Jaipur och garam masala liksom het Bombay-currymix, det franska med herbes de Provence, och det svenska bakskafferiet med brödkryddor av anis, fänkål och kummin. Blandningarna kommer från Sonnentor och TerraSana samt Råvarubutikens egen serie, i storlekar från 300-gramspåsar till Big Packs 1-kilosformat för storkök och flitiga hemmakockar.
Använd curryblandningarna till grytor och linsrätter. Örtblandningarna gör sig fint till ugnsrostade grönsaker och såser, och brödkryddorna hör hemma i surdegsbröd och vörtbröd.
