Kokosmjölkpulver är spraytorkad kokosmjölk i pulverform, ett praktiskt skafferialternativ till mjölken på burk. Rör ut pulvret i varmt vatten så får du kokosmjölk i exakt den mängd och fetthalt du behöver, utan halvöppnade burkar i kylen.
Pulvret fungerar direkt i grytor, soppor och bakverk, och löser sig lätt i varma drycker som gyllene mjölk och chai. Smaken är krämig kokos, precis som den ska vara, och du styr fylligheten med mängden pulver.
Lång hållbarhet och låg vikt gör dessutom pulvret användbart på vandring och resa. Den flytande varianten på burk finns i kategorin Kokosmjölk.