Reishisvampspulver är finmalet pulver av reishi (Ganoderma lucidum), en glansig, rödbrun svamp som växer på lövträd och har en mycket lång historia i östasiatisk tradition. I Kina kallas den lingzhi och i Japan reishi, och den har använts där i århundraden – oftast torkad och mald, eftersom svampen är för träig och bitter för att ätas som matsvamp.
Vårt ekologiska reishisvampspulver finns i 125 g under eget märke samt i 1 kg storpack från Big Pack. Pulvret framställs av torkad, finmald reishisvamp.
Reishipulver har en jordig, bitter smak och används vanligen i små mängder – i kakao, kaffe, te eller smoothies, där den bittra tonen balanseras av kakao eller sötma. Fler svamppulver, som chaga och lions mane, finns i kategorin Svamppulver.
