Kokosflingor är tunna, torkade flingor av kokosnötens vita fruktkött. De har en naturligt söt, nötig smak och krispig konsistens, och skiljer sig från riven kokos genom sina större, bredare flagor som gör sig fint som synlig topping.
Hos Råvarubutiken är kokosflingorna ekologiska och finns i flera storlekar – från 500 g-påse från Råvarubutikens eget märke till storpack om 2 kg och 5 kg från Big Pack. Storpacken passar dig som bakar mycket eller gör egen granola regelbundet.
Rosta flingorna lätt i torr panna för extra smak och strö dem över gröt, yoghurt, smoothie bowls eller desserter. De fungerar också i müsli, rawbollar och kokostoppar. Fler kokosprodukter, som kokosmjöl och kokosolja, finns i kategorin Kokosprodukter.
