Kokosolja är ett vegetabiliskt fett som pressas ur kokosnötens vita fruktkött och som är fast i rumstemperatur men smälter vid cirka 25 grader. Den finns i två huvudvarianter: kallpressad virgin kokosolja, som behåller sin naturliga kokossmak och doft, och smak- och doftfri kokosolja, som fungerar neutralt i all matlagning.
Hos Råvarubutiken är all kokosolja ekologisk och ohärdad. Sortimentet rymmer virgin och extra virgin kokosolja från Mother Earth liksom Råvarubutikens egen serie, samt smak- och doftfri olja, i storlekar från 500 ml-burkar till Big Packs 3- och 10-litersformat för storkök och riktigt flitiga användare.
Välj virgin kokosolja när kokossmaken får ta plats – i curryrätter, bakning och rawfood-godis – och den doftfria till stekning och bakning där fettet ska hålla sig i bakgrunden. Kokosolja är också en klassiker i hemmagjord hudvård. Handla ekologisk kokosolja online hos Råvarubutiken.
