Ärtprotein är ett växtbaserat proteinpulver som framställs av gula ärtor, där proteinet isoleras från stärkelse och fibrer. Resultatet är ett veganskt pulver med hög proteinhalt och mild, lätt nötig smak som fungerar fint i shakes, gröt och bakning. Protein bidrar till att bibehålla och öka muskelmassan.
Hos Råvarubutiken är ärtproteinet ekologiskt certifierat. Råvarubutikens eget ärtprotein kommer i 500 g-påse, och från Big Pack finns ärtproteinisolat i storpack om 5 kg, ett prisvärt val för dig som använder proteinpulver dagligen. Som kuriosa finns även TerraSanas ekologiska jordnötssmör berikat med ärtprotein.
Ärtprotein löser sig bäst i shaker eller mixer och kan med fördel kombineras med risprotein för en jämnare aminosyraprofil. Fler växtbaserade alternativ finns i kategorin proteinpulver och bland våra veganska produkter.
