Råvarubutiken

Brödkrydda Mald RB EKO 300g

Artikel nr: 299976
EAN: 7340051819170
129 kr

Brödkryddor

 

En helt naturlig brödkrydda utan tillsatser som sätter fin smak på det hembakade brödet. Detta är en klassisk brödkrydda som innehåller koriander, anis, fänkål och kummin, alla malda till ett fint pulver. Brödkryddan som ger en speciell smak som passar särskilt bra till mörka bröd och knäckebröd men testa gärna också på andra sorters bröd.

 

 

Ingredienser: mald koriander, mald fänkål, linfrö, oskalat sesamfrö, mald kummin, mald anis
Ursprung: blandat i Tyskland
Förvaring: Förvaras torrt och svalt.

Allergener: Sesam

 

Näringsvärde per 100 g
Energi 1775 kJ/424 kcal
Fett 24,5 g
– varav mättat 2,3 g
Kolhydrater 18,9 g
-varav sockerarter 9 g
Protein 16,8 g
Kostfiber 30,3 g
Salt (natrium) 0,122 g

 

Användning: En helt naturlig brödkrydda utan tillsatser som sätter fin smak på de hembakta brödet. 1-2 msk brödkrydda är lagom till en deg på 1/2 liter vätska och 50g jäst.