Råvarubutiken

Bockhornsklöver Mald RB EKO 300g

Artikel nr: 299977
EAN: 7340051819187
99 kr

Meddela mig när produkten är tillbaka i lager.

Bockhornsklöver mald

 

Bockhornsklöver, eller Fenugreek som är det engelska namnet tillhör familjen ärtväxter. Det är en gammal krydda som har använts under flera tusen år och är mycket vanlig i asiatisk matlagning och även i mellanöstern.

 

Smaken är bitter med en viss sötma och bockhornsklöver finner man ofta som en ingrediens i kryddblandningen curry.

 

Den passar bra i grytor, soppor och även i bröd.

Latinskt namn: Trigonella foenum-graecum
Ingredienser: Ekologisk mald bockhornsklöver
Ursprung: Indien
Förvaring: Förvaras torrt och svalt.

Användning: Används i mustiga soppor, grytor och även i bröd.