Artikelnr: 1901

Havsalt Finmalet Grekland RAW 500g

27 kr

I lager, leverans inom 1-3 dagar.

Finmalet havssalt från Grekland, framställt genom en naturlig process där havsvatten får avdunsta i solen. Resultatet är ett salt med en tydlig karaktär och en något högre fukthalt jämfört med vanligt raffinerat bordssalt.

Saltet har en ren och distinkt smak som gör det till ett uppskattat val i både vardagsmatlagning och mer noggrant tillagade rätter. Den finmalda formen gör det enkelt att använda direkt, både vid matlagning och som bordssalt.

En naturlig basvara i köket som fungerar i de flesta sammanhang.

Vad är havssalt?

Havssalt framställs genom att havsvatten får avdunsta, vilket lämnar kvar saltkristaller som sedan samlas in. Denna metod har använts i generationer och kräver minimalt med bearbetning.

Till skillnad från mer raffinerade salter behåller havssalt sin naturliga karaktär, vilket påverkar både smak och struktur.

Smak och karaktär

  • Ren och tydlig saltsmak
  • Något kraftigare smakprofil än vanligt bordssalt
  • Finmalen och lätt att dosera
  • Lätt fuktig konsistens
  • Passar i både matlagning och servering

Ingredienser: finmalet havssalt

Ursprung: Grekland

Förvaring: svalt och torrt

EAN: 7340051813468

Användning
Använd som vanligt salt i matlagning
Perfekt som bordssalt
Krydda grönsaker, kött eller fisk
Tillsätt i soppor, såser och grytor
Använd i bakning
Strö över färdiga rätter för extra smak
Tips / Recept

Enkel vinägrett
Blanda olivolja med lite vinäger och en nypa havssalt. Rör om och använd som dressing till sallader eller grönsaker.

Tips: Eftersom smaken är tydlig kan du börja med en mindre mängd och justera efter smak.

Förvaring

Förvaras torrt och väl förslutet. Undvik fukt för att bevara konsistensen.