Artikelnr: 299981

Vitlökspulver EKO 300g

150 kr

I lager, leverans inom 1-3 dagar.

Ekologiskt vitlökspulver med en tydlig och rund vitlökssmak. Ett smidigt alternativ till färsk vitlök som passar i allt från såser och marinader till grytor och dressingar.

Vad är vitlökspulver?

Vitlökspulver framställs genom att färsk vitlök torkas och mals till ett fint pulver. Resultatet blir en koncentrerad krydda som är enkel att dosera och använda direkt i matlagningen.

Det är ett praktiskt val när du vill ha smak av vitlök utan att behöva hantera färska klyftor.

  • Hur smakar vitlökspulver?
  • Tydlig vitlökssmak
  • Rund och balanserad
  • Mindre skarp än färsk vitlök

Smaken är jämn och lätt att arbeta med i olika rätter.

Egenskaper

  • Ekologiskt vitlökspulver
  • Finmalet och lätt att använda
  • Jämn och balanserad smak
  • Passar i många olika rätter
  • 300 g

Latinskt namn: Állium satívum

Ingredienser: ekologiskt vitlökspulver

Ursprung: Kina

Förvaring: Förvaras torrt och svalt.

EAN: 7340051898892

Användning

Vitlökspulver är en mångsidig krydda som passar till:

Såser och dressingar
Marinader
Grytor och soppor
Kött, fisk och vegetariska rätter
Potatisrätter och ugnsgrönsaker

Tips: Blanda ut pulvret i lite vätska eller olja för en jämnare smakfördelning.

Hur mycket motsvarar vitlökspulver?

En generell riktlinje är att:

1 tsk vitlökspulver ≈ 1 färsk vitlöksklyfta
Enkel vitlöksdressing
2 msk olivolja
1 tsk vitlökspulver
1 msk citronsaft
Salt och peppar

Blanda och servera till sallad eller grillade grönsaker.

Förvaring

Förvaras torrt, svalt och väl förslutet. Skydda från ljus för att bevara smak och arom.