Vi hittade inget
Prova en annan sökterm eller bredda filtret.
Prova en annan sökterm eller bredda filtret.
I lager, leverans inom 1-3 dagar.
Ekologisk Curry Jaipur är en aromatisk kryddblandning med fyllig smak och varm karaktär. En klassisk currymix som passar perfekt i både indiska rätter och modern matlagning.
Vad är curry?
Curry är en kryddblandning som alltid innehåller gurkmeja, vilket ger den dess karakteristiska gula färg. Utöver detta varierar innehållet beroende på region och recept.
I denna Jaipur curry ingår bland annat:
Curry Jaipur har fått sitt namn från staden Jaipur i Indien. Kryddblandningen har en varm, kryddig och balanserad smakprofil med både djup och lätt hetta.
Den passar särskilt bra i rätter med kokosmjölk eller andra krämiga baser.
Ingredienser: ekologisk koriander, ekologisk gurkmeja, ekologisk ingefära, ekologisk bockhornsklöver, salt, ekologisk chili, ekologiskt lökpulver, ekologisk vitlök, ekologisk kanel
Ursprung: Blandas i Tyskland
Förvaring: Förvaras torrt och svalt.
EAN: 7340051819309
Användning
Curry Jaipur är en mångsidig kryddblandning:
I indiska grytor
I såser och soppor
I rätter med kokosmjölk
I wok och risrätter
I dressingar och majonnäs
Tips: Fräs kryddan kort i olja i början av tillagningen för att framhäva smaken.
Hur mycket curry ska man använda?
Börja med ca 1–2 tsk per rätt och justera efter smak. Currykryddor utvecklar sin smak under tillagning.
Enkel currysås
1 burk kokosmjölk
1–2 tsk Curry Jaipur
Grönsaker eller protein efter val
Låt sjuda i 10–15 minuter och servera med ris.
Förvaring
Förvaras torrt, svalt och väl förslutet. Skydda från ljus för att bevara smak och arom.