Vi hittade inget
Prova en annan sökterm eller bredda filtret.
Laddar fler produkter...
Kardemumma Mald EKO 120g
179 kr
I lager, leverans inom 1-3 dagar.
Om produkten
Ekologisk malen kardemumma med en intensiv, aromatisk och lätt söt smak. En klassisk krydda som används i både bakning och matlagning, från svenska bakverk till indiska och mellanösterninspirerade rätter.
Vad är kardemumma?
Kardemumma är ett kryddfrö som kommer från en tropisk växt med ursprung i Sri Lanka. Fröna sitter i små kapslar och mals till ett fint pulver som används som krydda.
Den har använts i matlagning i tusentals år och är idag en av världens mest uppskattade kryddor.
- Hur smakar kardemumma?
- Aromatisk och kryddig
- Lätt söt
- Frisk och varm
Smaken är tydlig och ger en karakteristisk ton till både söta och salta rätter.
Egenskaper
- Ekologisk kardemumma
- Mald för enkel användning
- Intensiv och aromatisk smak
- Passar i både bakning och matlagning
- 120 g
Specifikation
Ingredienser: ekologiskt mald kardemumma
Ursprung: Sri Lanka
Förvaring: Förvaras torrt och svalt.
EAN: 7340051898908
Användning
Användning
Kardemumma används i många olika typer av rätter:
I bakverk som bullar och kakor
I kaffe för en rund och kryddig smak
I desserter och drycker
I indiska och lankesiska rätter
I kryddblandningar
Tips: Börja med små mängder – smaken är kraftfull och utvecklas snabbt.
Vad passar kardemumma extra bra till?
Kaffe
Bakverk och sötsaker
Risrätter och grytor
Mjölkbaserade drycker
Kryddiga linsrätter
Enkel kardemummakaffe
1 kopp kaffe
En nypa kardemumma
Blanda i kaffet för en rund och aromatisk smak.
Förvaring
Förvaras torrt, svalt och väl förslutet. Skydda från ljus för att bevara smak och arom.
