Timjan
Timjan är en flerårig ört som ger en god smak till din mat, torkad timjan är faktiskt mer smakfull än färsk timjan. Den passar bra till ugnsrostade rotfrukter, kyckling och lamm samt till ärt-, tomat- och fisksoppa.
Ingredienser: Ekologisk timjan
Ursprung: Egypten
Förvaring: Förvaras torrt och svalt.
Användning: gott till ugnsrostade rotfrukter och även till kött, fisk och vegetariska rätter.
