Vad är bipollen?
Bipollen är klumpar av hanfröer och växter som inte landar i bikupan. Bipollonet transorteras av bina till bikupan, där bina måste passera en något trång ingång. När de gör detta skrapas en del av bipollonet av och faller ner i behållare. Bina skadas inte av detta och får med sig tillräckligt mycket pollen för att sörja om de sina.
Bipollonets höga näringsvärde
Bipollon ses som näringsmässigt komplett. Här finner du 22 olika aminosyror och de flesta kända vitaminer, många enzymer och flavonoider, och en hel del mineraler.
Hur används bipollen?
Bipollen äts ofta som kosttillskott eftersom det innehåller så mycket näring, framförallt på grund av mängden aminosyror. Dessutom är bipollens näring lättillgänglig för kroppen, vilket gör det perfekt som kosttillskott.
Rätt mängd bipollen
Det rekommenderas ungefär 30 gram bipollen per dag, vilket motsvarar 1-2 matskedar. Addera en matsked i din smoothie, i gröten eller mackan för en stark start på dagen.