Kassa
Profil
Kikärtsmjöl är naturligt glutenfritt och är en vanlig ingrediens i det indiska köket. Kikärtsmjöl har en ljusgul färg och en lätt nötig smak. Det passar bra som ersättning för vetemjöl eller som kombination med andra mjöler för att göra din egen glutenfria mjölblandning.
Latinskt namn: Cicer arietinum
Ursprung: Italien
Ingredienser: ekologiska malda kikärtor
Förvaring: svalt och torrt
Kan innehålla spår av soja
Näringsvärde per 100 g
Energi 1421 kJ/338 kcal
Fett 5,9 g
varav mättat fett 1,1 g
Kolhydrater 44 g
varav sockerarter 2,4 g
Kostfiber 16 g
Protein 19 g
Salt. 0,06 g
Passar bra som ersättning för vetemjöl eller som kombination med andra mjöler för att göra din egen glutenfria mjölblandning.
Råvarubutiken är inte som vilken livsmedelsbutik som helst, utan här finner du ett stort engagemang för kvalitet, ekologi och ursprung. Vi vill att så många som möjligt ska ha chansen att köpa bra produkter som gör gott.
