Artikelnr: 101034

Chiafrön Svarta RAW&EKO 1kg

141 kr

I lager, leverans inom 1-3 dagar.

Ekologiska chiafrön är en mångsidig ingrediens som ger en unik geléliknande konsistens när de blandas med vätska. Det gör dem perfekta i allt från frukost till bakning.

Den större förpackningen passar perfekt för dig som använder chiafrön regelbundet i köket.

Vad är chiafrön?

Chiafrön är små frön som sväller i kontakt med vätska och bildar en gel. Denna egenskap gör dem särskilt användbara i puddingar, sylt och som bindemedel i olika recept.

Smak och karaktär

  • Mild och neutral smak
  • Gelébildande egenskap
  • Små och krispiga frön
  • Mångsidig råvara
  • Lätt att använda

Innehåll: Frön från chiaplantan (Salvia hispanica).

Raw food-kvalitet: Ja

Ekocertifiering: EU-ekologisk

Ursprung: Bolivia/ Paraguay

EAN: 7340051808198

Användning
Gör chiapudding
Använd i bakning
Blanda i smoothies
Gör egen sylt
Använd som veganskt bindemedel
Tillsätt i gröt eller müsli
Tips / Recept

Chiaägg (veganskt alternativ)
Blanda 1 msk chiafrön med 3 msk vatten och låt stå i cirka 10 minuter tills en gel bildas. Använd istället för ägg i bakning.

Tips: Mixa eller mortla fröna om du vill ha en slätare konsistens.

Förvaring

Förvaras torrt, svalt och väl förslutet. Skyddas från fukt och direkt solljus.