Vi hittade inget
Prova en annan sökterm eller bredda filtret.
Laddar fler produkter...
Psylliumpulver RAW&EKO 250g
119 kr
I lager, leverans inom 1-3 dagar.
Om produkten
Psyllium Pulver RAW EKO 250g
Psylliumpulver framställs av skal från växten Plantago ovata och är ett naturligt pulver som ofta används i bakning och matlagning. Detta psylliumpulver är ekologiskt och består av 100 % rena psylliumskal utan tillsatser.
Pulvret har en neutral smak och en fin konsistens, vilket gör det enkelt att använda i många olika recept. När psyllium blandas med vätska bildar det en geléliknande struktur som gör det särskilt uppskattat i glutenfri bakning.
Tack vare sina bindande egenskaper används psylliumpulver ofta för att förbättra struktur och konsistens i degar, särskilt i recept där man inte använder gluten.
Psyllium är en mångsidig ingrediens som enkelt kan integreras i både bakning och olika typer av drycker.
Specifikation
Ursprung: Indien
Ingredienser: Pulver gjort av ekologiskt psylliumfröskal.
Bäst före: se etiketten
Förvaring: svalt och torrt
Återvinning: påsen sorteras som plast
Näringsvärde per 100 g
Energi……853 kJ/204 kcal
Fett………………………….1,05 g
– varav mättat……………..0 g
Kolhydrater…………….3,56 g
-varav sockerarter……..0 g
Protein …………………….. 2,98 g
Fiber…………………….. 85,01 g
Salt…………………………… 0 mg
EAN: 7340051815707
Användning
Användning
Psylliumpulver används främst i bakning och recept där man vill förbättra konsistensen.
Passar utmärkt till
• glutenfri bakning
• bröd och pannkakor
• smoothies
• gröt
• bakverk
Tips i köket
• använd som bindemedel i glutenfria degar
• tillsätt i bröd eller pannkakssmet för bättre struktur
• blanda i smoothies eller gröt
Psylliumpulver kan i vissa recept även användas som ersättning för ägg tack vare sina bindande egenskaper.
