Nyinkommet
Vi hittade inte det du sökte efter, prova sök på nytt...
Sesamfrö Svarta Oskalade EKO 500g
89 kr
Om produkten
Svarta sesamfrön oskalade EKO 500g
Ekologiska svarta sesamfrön är små, smakrika frön med en fylligare och mer intensiv smak än ljusa sesamfrön. De är oskalade, vilket ger en kraftigare karaktär och gör dem särskilt uppskattade i både matlagning och bakning.
Vad är svarta sesamfrön?
Sesamfrön kommer från sesamväxten och används i kök världen över. De svarta fröna är en naturlig variant som inte skalats, vilket ger dem en mer robust smak och mörk färg.
Hur smakar svarta sesamfrön?
Djup och nötig smak
Lätt rostade toner
Mer intensiva än vita sesamfrön
Perfekta när du vill ge rätter mer karaktär.
Specifikation
Latinskt namn: Sesamum indicum
Ursprung: Bolivia.
Vikt: 500 g
Ingredienser: ekologiska svarta sesamfrön
Allergener: innehåller sesamfrön och kan innehålla spår av nötter
Bäst före: se påsens nederkant
Förvaring: svalt och torrt
Återvinning: påsen sorteras som plast
Näringsvärde per 100 g
Energi 620 kcal / 2590 kJ
Fett 55 g
Kolhydrater 4 g
Protein 27 g
Fiber 5 g
Salt 0,1 g
EAN: 7340051805647
Användning
Användning
Svarta sesamfrön passar till:
Müsli och granola
Bröd och bakverk
Sallader och bowls
Wok och asiatiska rätter
Som topping på ris, nudlar eller grönsaker
De fungerar både råa och rostade.
Tips – rosta för mer smak
Rosta sesamfröna lätt i en torr stekpanna i några minuter tills de börjar dofta. Det framhäver smaken ytterligare.
Enkelt recept – Gör egen sesammjölk
Ingredienser:
1 dl svarta sesamfrön
4 dl vatten
Gör så här:
Lägg sesamfrön och vatten i en kraftfull blender.
Mixa tills fröna är helt finfördelade.
Sila vid behov för en slätare konsistens.
Klart att använda i drycker eller matlagning.
Förvaring
Förvaras torrt, svalt och väl förslutet.
