Nyinkommet
Vi hittade inte det du sökte efter, prova sök på nytt...
-6%
Mandlar Skållade EKO 5kg
Det ursprungliga priset var: 1,395 kr.1,320,27 krDet nuvarande priset är: 1,320,27 kr.
Om produkten
Vikt 5kg
Skållade mandlar
Våra fina mandlar, skållade för dig som vill slippa skalet.
Lite allmänt om mandlar
Mandelträdet (Prunus amygdalus var. dulcis) är en trädart som tillhör plommonsläktet. Det odlas sedan 4 000 år tillbaka och huvudsakligen i USA, kring Medelhavet, i Australien, Pakistan och Iran. Den stenfrukt som trädet bildar, som kallas mandel, används både inom livsmedels- som kosmetikindustrin. Det finns två sorters mandel, söt- och bittermandel. Sötmandeln är populärare och vanligare än den bittra och starka bittermandeln.
Specifikation
Latinskt namn: Prunus dulcis
Ingredienser: skållad mandel
Ursprung: Spanien
Förvaring: Förvaras torrt och svalt.
Allergener: kan innehålla spår av macadamianöt, cashew, mandel, paranöt, hasselnöt, pekannöt, pistasch, valnöt, sojaböna, jordnöt, sesam
Kan förekomma skalbitar
Näringsvärde per 100 g:
Energivärde: 2519kJ/610 kcal
Fett: 54,1 g
– varav mättat fett: 3,9 g
Kolhydrater: 4,6 g
– varav sockerarter: 4,6 g
Fibrer: 13,5 g
Protein: 18,7 g
Salt: 0,002 g
EAN: 7340051817480
Användning
Används i bakning, egengjort granola eller müsli mm.
