Vi hittade inget
Prova en annan sökterm eller bredda filtret.
Laddar fler produkter...
Terra Sana Hatcho Miso Opastöriserad EKO 300g
128 kr
I lager, leverans inom 1-3 dagar.
Om produkten
Hatcho miso är en glutenfri och mångsidig japansk smaksättare som tillverkas av fermenterade sojabönor. Den har en unik och mycket kraftig smak tack vare den traditionella tillverknings- och fermenteringsprocessen som pågår i minst två år.
På grund av sin intensiva umamismak är hatcho miso ett utmärkt ekologiskt alternativ till buljongtärningar. Den passar också perfekt som bas i misosoppor, såser och marinader. Prova den även på bröd – gärna tillsammans med jordnötssmör.
Specifikation
Ingredienser
58 % SOJABÖNOR* (Kina), vatten, salt (Japan), rostat SOJAmjöl* (kosen) (Japan), koji-ferment (Japan).
* = från ekologiskt jordbruk
° = Rainforest Alliance-certifierad
Näringsvärde per 100 g
| Näringsämne | Mängd |
|---|---|
| Energi | 875 kJ / 208 kcal |
| Fett | 6,6 g |
| – varav mättat fett | 0,9 g |
| Kolhydrater | 11,1 g |
| – varav sockerarter | 0,6 g |
| Fiber | 7,7 g |
| Protein | 22,4 g |
| Salt | 9,6 g |
| Natrium | 3840 mg |
Användning
Användning
Använd 1 matsked som ersättning för en buljongtärning eller till cirka 200 ml misosoppa. Passar även som bas i såser, marinader och dressingar.
