Vildaprikoser RAW&EKO 125g

Name: Köp Vildaprikoser RB RAW& EKO 125g Online | Råvarubutiken
SKU: 201004
Price: 52.05 SEK
Availability: OutOfStock

Vildaprikoser EKO 125g

Ekologiska vildaprikoser är torkade aprikoser med en fyllig, naturligt söt smak och en mjuk, något seg konsistens. De är osvavlade, vilket innebär att de inte behandlats med konserveringsmedel och därför har en mörkare, brun nyans.

Aprikoserna passar lika bra att äta som de är som att använda i bakning, matlagning eller frukost. De ger både smak och textur och är enkla att arbeta med i många olika recept.

En uppskattad klassiker att ha hemma, oavsett om du vill baka, laga mat eller göra egen müsli.

Vad är vildaprikoser?

Vildaprikoser är torkade aprikoser från frukten Prunus armeniaca. Till skillnad från svavlade aprikoser har de inte behandlats för att behålla en ljus färg, vilket ger dem en mer naturlig brun ton.

Aprikosen är en stenfrukt och har odlats i tusentals år. Idag kommer en stor del av världens produktion från områden med gynnsamt klimat för fruktodling.

Smak och karaktär
Naturligt söt och fyllig smak
Lätt syrlig underton
Mjuk och något seg konsistens
Djupare smak än ljusa aprikoser
Passar i både söta och salta rätter

Innehåll: Soltorkade och osvavlade aprikoser (Prunus armeniaca)
Raw food-kvalitet: Ja
Ekocertifiering: Ja, EU-ekologisk
Ursprung:Uzbekistan

Näringsvärde per 100 g:

Energivärde	919 kJ/220 kcal
Kolhydrater	43,4 g
– varav kostfiber	7,3 g
Fett	0,4 g
Protein	5,2 g
Järn	1,4 mg	10%*
Kalcium	98,3 mg	12%*
Kalium	507,2 mg	25%*
Magnesium	27,9 mg	7%*
Riboflavin (B2)	0,1 mg	7%*
Vitamin C	1 mg	1%*
Vitamin E	6,2 mg	52%*
Karotenoider, totalt	3629,5 µg

* Rekommenderat dagligt intag (RDI)

Klicka här för rekommenderade dagliga intag baserat på kön och ålder (RDI)

EAN: 7340051808822

Användning
Ät som de är som snacks
Hacka ner i müsli eller granola
Använd i bakning som bröd, kakor och bullar
Tillsätt i sallader eller matiga rätter
Mixa i smoothies eller röror
Blötlägg och använd som sötning i olika recept
Tips / Recept

Råa aprikosbollar
Mixa 1,5 dl cashewnötter till ett mjöl. Mixa 1 dl dadlar och 1 dl aprikoser separat. Blanda ihop med lite vaniljpulver och forma till bollar. Rulla i kokos.

Tips: Om aprikoserna känns fasta kan du blötlägga dem i varmt vatten i 10–15 minuter för en mjukare konsistens. Blötläggningsvattnet kan även användas i exempelvis smoothies eller drycker.

Förvaring

Förvaras torrt, svalt och väl förslutet. Skyddas från direkt ljus.

Vildaprikoser RAW&EKO 125g

Om produkten

Specifikation

Användning

Recensioner

Fler produkter från Råvarubutiken

Erbjudanden på Ekologiska Livsmedel