Artikelnr: 201086

Rödbetspulver EKO 250g

112 kr

Ekologiskt rödbetspulver är ett finmalet pulver gjort av 100% rödbeta. Med sin intensiva färg och milda, lätt jordiga smak är det ett mångsidigt tillskott i både matlagning och bakning.

Vad är rödbetspulver?

Rödbetspulver framställs genom att rödbetor torkas och mals till ett fint pulver. Det gör det enkelt att använda rödbeta i olika recept utan att behöva skala, koka eller riva färska rödbetor.

  • Hur smakar rödbetspulver?
  • Mild och lätt söt smak
  • Jordiga toner
  • Rund och balanserad

Latinskt namn: Beta vulgaris

Ursprung: Kina/Indien

Vikt: 250 g

Ingredienser: 100% ekologiskt pulver av rödbeta

Bäst före: se påsens nederkant

Förvaring: svalt och torrt

Återvinning: påsen sorteras som plast

EAN: 7340051800581

Användning

Rödbetspulver passar till:

Smoothies och drycker
Bröd och bakverk
Pannkakor och våfflor
Soppor och grytor
Såser och röror
Naturlig färgsättning

Rödbetspulver är ett utmärkt naturligt alternativ när du vill färga mat:

Ger en röd till rosa nyans
Perfekt i frosting, bakverk och desserter
Kan användas i både söta och salta recept
Dosering
Ca 1–2 teskedar per portion
Justera efter smak och önskad färg
Tips i köket
Blanda i smoothie för färg och smak
Använd i bakning för ett visuellt lyft
Tillsätt i degar eller smeter för variation
Enkelt recept – Rödbetspannkakor

Ingredienser:

2 dl vetemjöl
4 dl mjölk
2 ägg
1–2 tsk rödbetspulver
En nypa salt

Gör så här:

Vispa ihop alla ingredienser till en slät smet.
Stek pannkakor i medelvarm panna.
Servera direkt.
Förvaring

Förvaras torrt, svalt och väl förslutet.