Artikelnr: 201124

Mullbär Vita RAW&EKO 1kg

265 kr

I lager, leverans inom 1-3 dagar.

Ekologiska vita mullbär är mjuka, naturligt söta bär med en rund smak som ofta påminner om kola. De är ett uppskattat inslag i allt från frukost till bakning – och passar lika bra att äta direkt som de är.

Vad är mullbär?

Mullbär växer på mullbärsträd som kan bli mellan 5 och 20 meter höga. Träden förekommer främst i Asien men odlas idag även i Europa, Afrika och Amerika. Bären finns i flera färger, där de vita är särskilt uppskattade för sin milda och naturliga sötma.

Eftersom de växer på träd räknas mullbär botaniskt som en frukt.

  • Hur smakar vita mullbär?
  • Naturligt söta
  • Mild och rund smak
  • Toner som påminner om kola

Smaken gör dem till ett populärt alternativ till annan torkad frukt.

Innehåll: Torkade vita mullbär (Morus alba).

Raw food-kvalitet: Ja

Ekocertifiering: EU-ekologisk

Ursprung: Turkiet/Uzbekistan

EAN: 7340051808327

Användning

Vita mullbär är mycket mångsidiga och passar till:

Som snacks direkt ur påsen
I müsli, yoghurt och gröt
I smoothies och bowls
I bakverk som bröd, kakor och energibollar
Som topping på desserter eller tårtor
Tips i köket
Byt ut russin mot mullbär i recept
Hacka grovt och använd i granola
Kombinera med nötter för ett enkelt snacks
Konsistens och hantering

Mullbär är känsliga för temperatur och kan ibland upplevas torrare beroende på säsong och lagring.

Tips:
Låt dem ligga framme i rumstemperatur en stund så blir de ofta mjukare igen.

Förvaring

Förvaras torrt, svalt och väl förslutet för att bevara smak och konsistens.