Soltorkade ekologiska Tomater
Tomat är faktiskt ingen grönsak utan räknas som ett bär och härstammar från Peru i Sydamerika. Till Norden kom tomaten på 1600-talet, men det var först mot slutet av 1700-talet som den blev allmänt känd. Många i Europa trodde då att tomaten var giftig och man trodde att den var ett afrodisiakum och kallades bland annat för pomme d’amour (franska för ”kärleksäpple”).
Latinskt namn: Solánum lycopérsicum
Ursprung: Turkiet
Vikt: 300 g
Ingredienser: ekologiska soltorkade tomater, salt
Bäst före utgången av: se påsens nederkant
Förvaring: svalt och torrt
Återvinning: påsen sorteras som plast
Näringsvärde per 100 g
Energi……….. 1078 kJ/258 kcal
Fett…………………………..2,9 g
Kolhydrater ……………….55,7 g
varav sockerarter…………37,6 g
Kostfiber………………….. 12,3 g
Protein……………………..14,1 g
Salt…………………….. 2095 mg
Användning: I sallad, grytor, soppor, pastarätter, röror, som tilltugg eller snacks.