Användning
Kärnfria plommon passar till:
Som snacks direkt ur påsen
I müsli, yoghurt och gröt
I bakverk som bröd och kakor
I desserter och marmelad
I sallader för en söt-syrlig kontrast
I såser och grytor
Tips i köket
Hacka och blanda i müsli eller granola
Använd i matlagning för att balansera sälta och syra
Kombinera med nötter för ett enkelt snacks
Enkelt recept – Plommonkompott
Ingredienser:
2 dl kärnfria plommon
2 dl vatten
1 kanelstång
Gör så här:
Lägg alla ingredienser i en kastrull.
Låt sjuda i ca 10–15 minuter tills plommonen mjuknar.
Låt svalna och servera till yoghurt eller gröt.
Förvaring
Förvaras torrt och svalt i väl försluten förpackning.