Nyinkommet
Vi hittade inte det du sökte efter, prova sök på nytt...
Dadlar Deglet Nour Urkärnade RAW&EKO 500g
69 kr
I lager, leverans inom 1-3 dagar.
Om produkten
Dadlar Deglet Nour EKO 500g
Ekologiska Deglet Nour-dadlar är en klassisk dadelsort med en balanserad sötma och fast, fin konsistens. De är enkla att använda i både bakning och matlagning, men fungerar lika bra som ett naturligt sött snacks direkt ur påsen.
Dessa dadlar kommer från Tunisien och är noggrant utvalda för sin kvalitet och smak. De har ett rikligt fruktkött och en karaktär som gör dem särskilt uppskattade i allt från energibars till desserter och röror.
Ett självklart val för dig som använder dadlar ofta och vill ha en mångsidig råvara i köket.
Vad är Deglet Nour-dadlar?
Deglet Nour är en av världens mest kända dadelsorter och odlas främst i Nordafrika. Namnet betyder “ljusets finger”, vilket syftar på att kärnan kan anas genom frukten när ljuset faller på den.
Sorten är känd för sin något fastare textur jämfört med mjukare dadlar, vilket gör den särskilt användbar i matlagning där du vill ha struktur och inte bara sötma.
Smak och karaktär
Mild och balanserad sötma
Lätt karamellton
Fast men ändå mjuk konsistens
Rikligt med fruktkött
Enkel att arbeta med i både matlagning och bakning
Specifikation
Innehåll: Torkade kärnfria dadlar av sorten Deglet Nour.
Raw food-kvalitet: Ja
Ekologiska: Ja, EU-ekologiska
Ursprung: Tunisien
Näringsvärde per 100 g
Energi 1181 kJ/282 kcal
Fett 1 g
- varav mättat 0 g
Kolhydrater 67 g
-varav sockerarter 63 g
Protein 2 g
Kostfiber 8 g
Salt (som natrium) 1 mg
EAN: 7340051809638
Användning
Användning
Mixa i smoothies eller energibollar
Hacka ner i bakverk som bröd och kakor
Använd i desserter och raw bakning
Blanda i müsli eller gröt
Kombinera med nötter i snacks eller tilltugg
Ät som de är, direkt ur påsen
Tips / Recept
Enkla dadelbollar
Mixa dadlar tillsammans med nötter och lite kakao till en jämn smet. Forma till små bollar och rulla i kokos eller kakao. Förvara i kyl.
Tips: Blötlägg dadlarna i 10–15 minuter om du vill ha en mjukare konsistens när du mixar, särskilt om de känns lite fastare.
Förvaring
Förvaras torrt, svalt och väl förslutet. Skyddas från direkt ljus.
