-11%
Råvarubutiken

Inkabär (peruansk physalis) RB RAW& EKO 500g

Artikel nr: 201053
EAN: 7340051809652
169 kr

Inkabär, det gyllene bäret från peruanska Amazonas!

 

Vad är inkabär?
Inkabär (Physalis peruviana L) kallas även det gyllene bäret (på engelska golden berries), efter dess utseende. Bäret är litet och orange och växer på meterhöga träd långt inne i Amazonas. Det går också att hitta på andra kontinenter, som i Afrika och i Asien.

 

Hur används inkabär?
Inkabäret säljs i torkad form och det kan ätas som hälsogodis, användas i både söta och sura rätter inom matlagningen eller blandas i smoothies och morgonyoghurten. Det smakar som en mix av citrus och krusbär. Riktigt uppfriskande för smaklökarna!

Innehåll: Torkade inkabär (Physalis peruviana L).
Raw food-kvalitet: Ja
Ekologiska: Ja
Ursprung: Peru

Näringsvärde per 100 g
Energi 1220 kJ/290 kcal
Fett  3 g
varav mättat fett 0,5 g
Kolhydrater 43 g
varav sockerarter  39 g
Kostfiber 18 g
Protein  6 g
Salt 18 mg

Inkabär kan ätas som hälsogodis, användas i både söta och sura rätter inom matlagningen eller blandas i smoothies och morgonyoghurten