Hasselnötter Premium RAW&EKO 1kg

Hasselnötter Premium EKO 1kg

Ekologiska hasselnötter av premiumkvalitet med fyllig smak och krispig textur. En klassisk råvara som passar lika bra som snacks som i bakning och matlagning.

Hasselnötter har en naturligt rund och lätt söt smak som gör dem till en favorit i både söta och salta rätter.

Vad är hasselnötter?

Hasselnötter växer på hasselbusken (Corylus avellana), som förekommer naturligt i stora delar av Europa. När nötterna mognar förändras färgen från grön till brun och utvecklar sin karakteristiska smak.

Smak och karaktär
Rund och fyllig nötsmak
Lätt sötma
Krispig konsistens
Naturlig råvara
Passar i många olika sammanhang

Innehåll: Hasselnötter (Corylus avellana)
Raw food-kvalitet: Ja
Ekologisk: Ja, EU-ekologiskt
Ursprung: Azerbajdzjan
Allergener: kan innehålla spår av macadamianöt, cashew, mandel, paranöt,
hasselnöt, pekannöt, pistasch, valnöt, sojaböna, jordnöt, sesam.
Vi har ett separat rum i vår produktion där vi hanterar alla dessa allergener, med det sagt så är vi mycket noggranna med att separera produkterna ifrån varandra och producerar så mycket vi kan en vara åt gången. 

Kan förekomma skalbitar

Näringsvärde per 100 g 
Energi 2828 kJ/676 kcal
Fett 62,3 g
-varav mättat fett 4,5 g
Kolhydrater 11 g
-varav sockerarter 1 g
Protein 12,4 g
Fiber 8,6 g
Salt 0,005 g

Användning
Ät som snacks
Använd i bakning och desserter
Gör egen nötkräm
Tillsätt i müsli eller granola
Hacka ner i sallader
Rosta för djupare smak
Tips / Recept

Rostade hasselnötter
Rosta hasselnötterna lätt i ugn eller stekpanna för att framhäva smaken. Perfekt i sallader, bakverk eller som topping.

Tips: Gnid bort det lösa skalet efter rostning för en mildare smak.

Förvaring

Förvaras torrt, svalt och väl förslutet. Skyddas från fukt och direkt solljus.