Nyinkommet
Vi hittade inte det du sökte efter, prova sök på nytt...
-6%
Vitpeppar Hel EKO 1kg
Det ursprungliga priset var: 549 kr.519,59 krDet nuvarande priset är: 519,59 kr.
I lager, leverans inom 1-3 dagar.
Om produkten
Vitpeppar
Vitpeppar är en av de mest använda pepparsorterna och kommer ifrån samma växt som svart- och grönpeppar. Vitpeppar framställs av de mogna bären som traditionellt sätt sänks ner i vatten för att efter det få skalet avlägsnat och sedan torkas.
Vitpeppar passar fint till det allra mesta men används ofta till fisk och skaldjur, fläsk, kalv- och lammkött likväl till grönsaker som spenat- och svampstuvning. Pepparn används också mycket till vita såser när man inte vill ha de svarta prickarna i som man annars får av svartpeppar.
Specifikation
Latinskt namn: Piper nigrum
Ursprung: Sri Lanka.
Ingredienser: ekologisk hel vitpeppar
Förvaring: svalt och torrt
Återvinning: påsen sorteras som plast
Näringsvärde per 100 g
Energi…….1382 kJ/330 kcal
Fett………………………………. 2,1 g
– varav mättat……………..0,5 g
Kolhydrater………………… 64 g
-varav sockerarter………61 g
Protein………………………….10 g
Salt……………………………..< 0,1 g
EAN: 7340051818449
Användning
Vitpeppar passar fint till det allra mesta men används ofta till fisk och skaldjur, fläsk, kalv- och lammkött likväl till grönsaker som spenat- och svampstuvning.
