Bipollen är små korn av blompollen som bin samlar in och formar till kulor. Kornen har en söt, blommig och lätt bitter smak som varierar med vilka växter bina besökt, och bipollen har använts länge som livsmedel i många kulturer.
Vårt bipollen kommer från flera ursprung, bland annat Grekland, Sverige och Rumänien. Sortimentet omfattar råa (raw) och ekologiska alternativ – som färskt ekologiskt bipollen från Ebion och ekologiska pollenkorn från Råvarubutikens eget märke – i storlekar från 100 g upp till 5 kg storpack från Big Pack.
Strö bipollen över gröt och yoghurt, toppa dina smoothie bowls eller mixa det direkt i smoothien. Observera att bipollen inte är lämpligt för personer med pollenallergi. Fler produkter från kupan finns under Bipollen & biprodukter.
