Korngräs Nya Zeeland RAW&EKO 5kg

Korngräs – odlat i över 9 000 år!

 

Vad är korngräs?

 Korngräs är det unga, späda gräset från kornfröt. Även om det är väldigt likt vetegräspulver i sin sammansättning, anser många att korngräs är något lättare att smälta och ej fullt så sött som vetegräset. Det är bara nyligen som korngräs har blivit ett populärt tillskott i vår del av världen. Av vissa folk har det dock odlats sedan 7 000 före kristus. Vårt korngräs tar följande väg från Canterbury i Nya Zeeland till din mage: skördas → tvättas → klipps i bitar → frystorkas → mals → silas → förpackas.

Innehåll: Torkat och pulveriserat korngräs (Hordeum vulgare L.) Raw food-kvalitet: Ja Ekologisk: Ja, EU-ekologisk Ursprung: Nya Zeeland (Canterbury)Näringsvärde per 100 gram:

Energi	1050 kJ/251 kcal
Protein	28 g
Kolhydrater	3,4 g
– varav sockerarter	3,1 g
Fett	5 g
– varav mättat fett	0,6 g
Kostfiber	39 g
Vitamin A	11833 µg
Vitamin C	200 mg
Vitamin E	4,5 mg
Vitamin B1 (tiamin)	1,2 mg
Vitamin B2	2,4 mg
Vitamin B3 (niacin)	6,1 mg
Vitamin B6	1,3 mg
Vitamin B9 (folsyra)	1,3 mg
Kalium	4300 µg
Kalcium	350 mg
Fosfor	430 mg
Järn	10 mg
Koppar	0,7 mg
Magnesium	180 mg
Mangan	5,4 mg
Krom	90 mcg
Molybden	42 µg
Zink	2,6 mg
Klorofyll	982 mg