0
produkter
Nyinkommet
-30%

Aloe Dent Barn tandkräm jordgubb 50ml
-6%

Benjamissimo Matcha & Jordgubb EKO 60g
-6%

Benjamissimo Salt Pistage EKO 60g
Vi hittade inte det du sökte efter, prova sök på nytt...
Vi hittade inte det du sökte efter, prova sök på nytt...
Chokladknappar Pangoa 100% EKO 100g
Ekologiska chokladknappar med 100% kakao. En intensiv och kraftfull choklad utan tillsatt socker – perfekt för dig som vill ha ren kakaosmak i bakning, dryck eller desserter.
100% kakao – ren och kraftfull smak
Denna choklad består av enbart rostad kakaomassa, vilket ger en djup och tydlig chokladkaraktär. Rostningen lyfter fram kakaons naturliga smak och ger en fyllig, intensiv profil.
Chokladen tillverkas i Frankrike i samarbete med kooperativ som arbetar med ekologiskt jordbruk och lokala producenter i Latinamerika.
Kakaon kommer från Pangoa-kooperativet i Peru där criollokakao odlas med fokus på kvalitet och ursprung.
Egenskaper
Ekologiska chokladknappar
100% kakao (utan tillsatt socker)
Tillverkad som couverture
Intensiv och fyllig smak
100 g förpackning
Ingredienser: ekologisk kakaomassa
Ursprung: Peru
Tillverkning: Frankrike
Allergen: kan innehålla spår av mjölk
Näringsinnehåll per 100g:
Energivärde 672kcal/2782kJ
Fett 57,5g
varav mättat 34,9g
Kolhydrater 26,3g
varav sockerarter 3,9g
Protein 12,2g
Salt (Natrium) 0,03g
EAN: 7340051801007
Användning
Perfekt till bakning
Smält till dryck eller desserter
Använd i chokladrecept
Gör egen choklad
Ät i små mängder som den är
Tips: Kombinera med sötning efter egen smak för att balansera den intensiva kakaosmaken.
Recepttips – varm chokladdryck
2 dl valfri dryck
10–20 g chokladknappar
Valfri sötning (valfritt)
Värm drycken och rör ner chokladen tills den smält helt. Smaka av och justera sötma efter behov.
Förvaring
Förvaras torrt, svalt och väl förslutet.