Ghee är en ren och klarifierad form av smör, främst använd som matolja. Dess höga stabilitet gör det idealiskt för stekning, då det tål temperaturer upp till 250°C utan att brännas. Med en lång tradition i indisk matkultur och ayurvedisk praktik, har ghee uppskattats i årtusenden både för sin rika smak och sin mångsidighet i matlagning.
Ekologiskt SMÖRfett.
Näringsvärde per 100 g:
Energi 3681 kJ / 895 kcal
Fett 99.8 g
-varav mättat fett 62.5 g
Kolhydrater 0 g
-varav sockerarter 0 g
Protein 0 g
Fiber 0 g
Salt 0 g
Råvarubutiken är inte som vilken livsmedelsbutik som helst, utan här finner du ett stort engagemang för kvalitet, ekologi och ursprung. Vi vill att så många som möjligt ska ha chansen att köpa bra produkter som gör gott.
