Vetegräsfrö EKO 1kg

Ekologiskt vetegräsfrö i

Nu kan du ta groddningen till nästa nivå med våra 1kg förpackningar av groddfrön.

Vetegräsfrö

Ursprung: Italien
Ingredienser: ekologiska vetegräsfrön för groddning
Groddtid: 3-14 dagar
Allergener: kan innehålla spår av gluten, soja och senap
Bäst före: se etiketten
Förvaring: svalt och torrt
Återvinning: påsen sorteras som plast

Vad är groddning?

Groddning är en naturlig process där frön, nötter, bönor eller korn börjar gro och utveckla små skott eller groddar. Detta är en del av fröets naturliga tillväxtcykel när det förvandlas till en ny växt. Under groddningen absorberar fröet vatten och börjar producera nya celler, vilket resulterar i skott som gradvis växer.

I hela processen sker förändringar i fröet. Till exempel kan näringsämnen omfördelas, och nya föreningar bildas som en del av skottens tillväxt. Dessa groddar är vanligtvis tidiga stadier av den fullvuxna växten och kan användas som en matkälla.

Groddning kräver vatten, lämpliga temperaturförhållanden och tid. Det är en enkel och naturlig process som kan utföras hemma med rätt frön och odlingsmetoder. Groddning kan vara en del av många matlagningstraditioner och används för att förbättra smak och textur i olika rätter.

Hur groddar man Vetegräsfrö GEO?

1. Skölj i kallt vatten och blötlägg i 8-12h (helst över natten)
2. Skölj och sprid ut i önskad behållare
3. Skölj 1-2ggr om dagen till dess att groddana har växt och
rötterna har en längd av 1-2cm vilket tar omkring 2-6 dagar.
4.Groddarna är nu klarna och kan förvaras i kylskåp, skölj
innan servering!

Vetegräsfrö kan du också sätta i jorden och vattna med
sprayflaska och klippa eller skära när gräset är ca 20cm.

Vetegräsfrö GEO kan användas på olika sätt i matlagningen för att lägga till smak, textur och näring till dina rätter. Här är några sätt du kan använda groddfrön:

1. Sallader: Tillsätt groddar till sallader för att ge dem en krispig och fräsch textur. De ger också extra näringsvärde till din sallad.
2. Smörgåsar och Wraps: Använd groddar som ett fyllningselement i smörgåsar, wraps eller tacos. De ger en krispig kontrast till andra ingredienser.
3. Smoothies: Lägg groddar i din morgonsmoothie för en extra dos näring och en uppfriskande smak.
4. Rör om Stek: Tillsätt groddar till wokade rätter eller stekta ris för att ge dem en crunchig textur och öka näringsvärdet.
5. Soppor och Grytor: Groddar kan läggas i soppor och grytor precis innan servering för att behålla sin fräschhet och lägga till en dimension av smak och krispighet.