Ekologiskt Alfalfapulver
Alfalfa eller blålucern som växten också kallas i Sverige växer på många delar av jorden. Vi är antagligen mest vana vid att höra om alfalfan i samband med groddning men här är det bladen vi använder. I jämförelse med en del andra gröna pulver så har alfalfapulvret en förhållandevis neutral smak som gör den enkel att få i sig.
Ingredienser: Ekologiskt alfalfapulver
Ursprung: EU
Återvinning: Påsen sorteras som plast
Förvaring: Mörkt, torrt och svalt
Bäst före: Se påsens nederkant
Näringsinnehåll per 100 g
Energivärde: 990 kj / 237 kcal
Fett: 10 g
– varav mättat fett: 1,5 g
Kolhydrater: 44 g
– varav sockerarter: <1,0 g
Protein: 34 g
Fiber: 34 g
Salt: 190 mg
Blanda ner pulvret i smoothies, drycker eller vegetariska recept som tex röror av olika slag.