Artikelnr: 1219x5

Quinoamjöl EKO 5kg

520 kr

Leverans inom 1-3 dagar

Om produkten

Vikt 5kg

 

Quinoamjöl – näringsrikt och glutenfritt från Andernas höjder 

 

Vad är quinoa?

 

Quinoa, som egentligen kallas mjölmålla på svenska, brukar buntas ihop med spannmål men är egentligen en ört, på samma sätt som bovete och amarant. Skörden av quinoa sker ofta manuellt, på traditionellt vis, mycket på grund av att den varierande mognaden hos quinoaplantorna gör det svårt att skörda allt på samma gång.

 

Vår peruanska quinoa

Quinoan som utgör råvaran till detta mjöl odlas i bondekooperativet Apoqua, som har sin bas i Ayacuchoregionen i Peru. Kooperativet ägs gemensamt av 380 odlare eller producenter, som är organiserade i 35 olika produktionsgrupper.

Specifikation

Innehåll: Quinoamjöl från vit quinoa
Raw food-kvalitet: Ja
Ekocertifiering: Ja, EU-ekologisk
Ursprung: Peru


Näringsinformation per 100 g quinoamjöl:

Energivärde:1549 kJ / 370 kcal
Protein:13,8 g
Fett:5,2 g
Kolhydrater67,8 g
- varav sockerarter:2 g
Kostfiber:6,5 g
Salt (som natrium):29 mg
Användning

Bra proteinboost i dina smoothies eller i bakning av exempelvis bröd, pannkakor eller liknande!

Trygg E-handel

Handla tryggt

Snabb leverans

Snabb leverans

Poäng på alla köp

Poäng på alla köp

Tillgänglighet av bra produkter

Råvarubutiken är inte som vilken livsmedelsbutik som helst, utan här finner du ett stort engagemang för kvalitet, ekologi och ursprung. Vi vill att så många som möjligt ska ha chansen att köpa bra produkter som gör gott.