Latinskt namn: Origanum majorana
Ingredienser: ekologisk mejram
Ursprung: Egypten
Förvaring: Förvaras torrt och svalt.
Vi hittade inget
Prova en annan sökterm eller bredda filtret.
Laddar fler produkter...
Mejram EKO 200g
94 kr
I lager, leverans inom 1-3 dagar.
Om produkten
Mejram EKO 200g
Ekologisk mejram med en mild, aromatisk och lätt söt smak. En klassisk ört i både medelhavskök och svensk husmanskost som ger en rund och balanserad smak till många rätter.
Vad är mejram?
Mejram är en ört som växer naturligt i Medelhavsområdet och har använts som krydda i matlagning under lång tid. Den används ofta i örtkryddblandningar och har en mjukare och något sötare smak än timjan.
Hur smakar mejram?
Mild och aromatisk
Lätt söt
Varm och örtig
Smaken är rund och passar bra i både enkla och mer rustika rätter.
Egenskaper
Ekologisk mejram
Torkad ört
Mild och balanserad smak
Passar i många typer av rätter
200 g
Specifikation
EAN: 7340051819286
Användning
Användning
Mejram är en klassisk krydda i både traditionell och modern matlagning:
I soppor och grytor
I tomat- och pastarätter
I kött- och korvrätter
I vegetariska rätter
I klassiska rätter som ärtsoppa
Tips: Tillsätt gärna mejram mot slutet av tillagningen för att bevara aromen.
Vad passar mejram extra bra till?
Mejram fungerar särskilt bra tillsammans med:
Tomatbaserade rätter
Rotfrukter
Baljväxter
Mildare kryddor som persilja och timjan
Enkel kryddblandning
1 tsk mejram
1 tsk timjan
½ tsk svartpeppar
Blanda och använd i grytor eller som smaksättning till ugnsrostade grönsaker.
Förvaring
Förvaras torrt, svalt och väl förslutet. Skydda från ljus för att bevara smak och arom
