Provensalska örter är uppskattade för sin intensiva smak och arom. Dessa örter odlas och bearbetas enligt traditionella metoder i Provence-regionen, där klimatet och jordmånen bidrar till kryddornas unika karaktär. Klassiska blandningar som Herbes de Provence kombinerar kyndel, oregano, rosmarin och timjan i noggrant balanserade proportioner, där varje ört tillför sin speciella smaknyans.
