Beluga-linser, som fått sitt namn efter den svarta kaviararten ”beluga”, är små, svarta linser som imponerar med sin distinkta smak och eleganta utseende.

Beluga-linserna är kända för sin rika och nötiga smak samt för sin fasta konsistens. Dessa små pärlor är perfekta för att ge textur och smak till en mängd olika maträtter. Deras kompakta struktur gör dem idealiska för sallader, grytor och soppor. Du kan också använda dem i vegetariska rätter som linssoppa eller linssallad för att skapa en välsmakande och tillfredsställande måltid.