-10%
Artikelnr: 1651x2

Kakaomassa Wafers – Pellets RAW&EKO 2kg

508,50 kr

Bevaka produkt

Om produkten

Kakaomassa wafers pellets – 2kg

 

Vår kakaomassa i pelletsform är riktig criollokakao från kooperativet Pangoa, på den peruanska Amazonasplatån. Där odlar ett hundratal producenter kakao som inte genomgått någon hybridisering utan tillåtits bibehålla kakaons ursprungliga konstitution.

 

Detta ger Pangoakakaon en unik kvalitet och smak. Att bönderna dessutom får betalt mer än dubbla världsmarknadspriset ger en än bättre eftersmak. Med de finaste råvaror, och pangoakakon som bas, producerar man en hel rad olika chokladvarianter. Som sötning används fullrörssocker, som även det produceras av ett peruanskt kooperativ,i närheten av Lima.

 

I korthet
Förstaklassig criollokakao som ej hybridiserats
Ekologiskt odlad, efter de ursprungliga formerna
Rättvist producerad – bönderna betalas minst dubbla världsmarknadspriset
Kvalitet och medvetenhet i alla led
Hantverksmässig produktion

Specifikation

Ingredienser: ekologisk kakaomassa 100%
Ursprung: Peru

 

Näringsinnehåll per 100g:
Energi 2680 kJ/640 kcal
Fett 53,57 g
-varav mättat 32,14 g
Kolhydrater 25 g
-varav sockerarter 0 g
Protein 14,29 g
Fiber 14,3 g
Salt 18 mg

Användning

Enkelt att använda för att göra egen choklad.

Trygg E-handel

Handla tryggt

Snabb leverans

Snabb leverans

Poäng på alla köp

Poäng på alla köp

Tillgänglighet av bra produkter

Råvarubutiken är inte som vilken livsmedelsbutik som helst, utan här finner du ett stort engagemang för kvalitet, ekologi och ursprung. Vi vill att så många som möjligt ska ha chansen att köpa bra produkter som gör gott.