Om produkten
Kraftig kakaoarom möter subtil sötma – denna högkvalitativa mörka choklad med 80 % kakaohalt i platt Edizione Grande-format är en verklig höjdpunkt för alla älskare av mörka, rena choklad med distinkta kakaonoter.
Edelkakaon för VIVANIs Demeter-chokladlinje kommer från tre gårdar i Dominikanska republiken och är fullständigt spårbar. Som vanligt för en bra bean-to-bar-choklad, sker rostningen och malningen av kakaobönorna naturligtvis internt. Den använda rörsockret från Tyskland är också Demeter-certifierat.