Kaldanis-familjen har sedan 1880 producerad högkvalitativ honung med ett enormt engagemang. Biodlingen är baserad i thesprotiko, preveza. Här produceras en rad olika honungar, bland annat blomhonung, timjanhonung, granhonung, ekhonung, apelsinhonung, ericahonung och skogshonung. Honungarna har ett högt innehåll av värdefulla näringsämnen.

Det är något speciellt när honung framställs av människor som lever för det och som har en genuin passion för biodling. Precis som när mat har lagats med kärlek känner man smaken när samma passion ligger bakom honung.

Hur kan man använda honung?

• Sötning i bakning eller matlagning
• Topping på salladen
• Som ansiktsmask
• Pålägg på frukostmackan