Om produkten
Verkligt rå kakaomassa! Denna underbart fina kakaomassa, från ekologiska kooperativodlingar Perus Junínregion, blir din bästa vän i chokladköket. Massan, som...
Artikelnr: 1079
Kakaomassa Pangoa raw&eko 500g
395 kr
Bevaka produkt
Specifikation
Verkligt rå kakaomassa!
Denna underbart fina kakaomassa, från ekologiska kooperativodlingar Perus Junínregion, blir din bästa vän i chokladköket. Massan, som består av hela, finmalda kakaobönor, har precis rätt styrka på kakaosmaken i kombination med en väl avvägd syrlighet. Det tog oss ett tag att hitta en riktigt rå kakaomassa - kallmalning av denna är lika ovanligt som kallpressning av kakaosmör. Men sen blir ju smaken så mycket mer unik och kakaon får behålla alla sina fantastiska värmekänsliga fytokemikalier. Men akta dig, du kan få glädjefnatt av för mycket rå kakao!
Ursprung: Peru, kakao från Pangoakooperativet
Ingredienser: rå/raw ekologisk* kakaomassa (*certifierad av Kiwa AB)
Användning: Riv ned och smält i vattenbad, och blanda med sött och gott för fantastisk choklad!
| Näringsvärde per 100g | ||
| Energi | 2440 kJ/583 kcal | |
| Fett | 50 g | |
| -varav mättat | 30 g | |
| Kolhydrater | 10 g | |
| varav sockerarter | 0,5 g | |
| Protein | 14,9 g | |
| Fiber | 21 g | |
| Salt | <0,1 g | |
Handla tryggt
Snabb leverans
Poäng på alla köp
Tillgänglighet av bra produkter
Råvarubutiken är inte som vilken livsmedelsbutik som helst, utan här finner du ett stort engagemang för kvalitet, ekologi och ursprung. Vi vill att så många som möjligt ska ha chansen att köpa bra produkter som gör gott.
