Spanskt Bergssalt Fint 1Kg

Spanskt Bergssalt Fint 1 kg – naturligt lägre natriumhalt

Spanskt Bergssalt Fint 1 kg är ett 100 % naturligt bergsalt som utvinns ur uråldriga saltfyndigheter i det katalanska inlandet i Spanien – rester av ett förhistoriskt urhav. Det som gör detta salt unikt är dess naturligt höga kaliumhalt, vilket ger en natriumreduktion på cirka 25–40 %, helt utan kemisk bearbetning eller tillsatser.

Till skillnad från många natriumreducerade salter behöver detta bergssalt inga tillsatta ämnen som lysinhydroklorid för att motverka bitter smak. Resultatet är ett milt, runt och balanserat salt med tydlig sälta – perfekt för daglig matlagning.

Saltets lätta rosa ton kommer från naturligt förekommande mineraler, bland annat järn, och är ett synligt tecken på dess mineralrika ursprung.

Ursprung: Spanien
Ingredienser: fint spanskt bergssalt
Bäst före: se etiketten
Förvaring: svalt och torrt
Återvinning: påsen sorteras som plast

Näringsvärde per 100 g
Natriumklorid............. <75 g
Klorid.............................54,8 g
Kalcium......................0,038 g
Magnesium............... 0,013 g
Kalium ...........................14,2 g
Natrium.........................29,1 g

Användning

Detta finmalda bergssalt används precis som vanligt hushållssalt – i matlagning, bakning och som bordssalt. Ett utmärkt val för dig som vill minska ditt natriumintag på ett naturligt sätt, utan att kompromissa med smaken.

Viktig information

Spanskt Bergssalt är ett naturprodukt. Naturliga variationer i färg, kornstorlek och mineralsammansättning kan förekomma och är helt normala. Dessa variationer påverkar inte kvaliteten.