Leverans inom 1-3 dagar
Denna ekologiska malda kanel kommer från barken på Cinnamomum zeylanicum (även kallad Ceylonkanel eller ”äkta kanel”). Den har en mild, sötaktig smak och är mycket uppskattad i såväl bakning som matlagning.
Ceylonkanel skiljer sig från den mer vanliga kassiakanelen genom att ha lägre halt av kumarin, vilket gör den till ett mer hälsosamt val.
Ingredienser
Ekologisk Ceylonkanelstång, malen
Näringsinnehåll (per 100 g)
Energi: 1332 kJ / 318 kcal
Fett: 3,2 g
varav mättat fett: 0,88 g
Kolhydrater: 56 g
varav sockerarter: 55,44 g
Protein: 3,9 g
Salt: 0,07 g
Användning
Passar utmärkt i:
Bakverk, bullar och kakor
Gröt, smoothies och fruktkompott
Indisk och mellanösterninspirerad matlagning
Råvarubutiken är inte som vilken livsmedelsbutik som helst, utan här finner du ett stort engagemang för kvalitet, ekologi och ursprung. Vi vill att så många som möjligt ska ha chansen att köpa bra produkter som gör gott.
