Om produkten
Matcha – Ekologiskt japanskt grönt tepulver
Ett äkta japanskt matchapulver med intensiv grön färg och fyllig smakprofil, framtaget enligt traditionell metod som ger teet sina unika aromer. Använd det för en koncentrerad och aromatisk kopp eller som smakbärare i både varma och kalla drycker, samt i bakning och dessert.
Smakprofil:
-
Rik grön tearom med en lätt gräsig karaktär och naturlig sötma.
-
Fyllig eftersmak med umamitoner – mer kraftfull än vanliga lösviktsgröna teer.
-
Perfekt balans mellan friskt och mjukt, helt utan bitterhet när det tillagas rätt.
Användning:
-
Traditionell kopp: Vispa ca 2 g pulver med ca 80 ml varmt vatten (~75–80 °C) tills ett lätt skum bildas.
-
Latte eller kall dryck: Blanda pulvret med varm eller kall mjölk/alternativ och söta vid behov för en krämig matchaupplevelse.
-
Bakverk & desserter: Inkludera pulvret i kakor, muffins, mousse, glass eller pancakes för en elegant grön teton och färg.
