Artikelnr: 451016

Amarant RB EKO 500g

59 kr
Prishistorik
Lägsta priset senaste 30 dagarna var 59 kr

Leverans inom 1-3 dagar

Om produkten

Amarant frö

 

Ekologisk amarant – naturligt glutenfri med många användningsområden!

 

Amarant och dess historia

 

Amaranten har sitt ursprung i Centralamerika och de tropiska delarna av Sydamerika och var för urbefolkningen Aztekerna det sannolikt viktigaste livsmedlet. Men den var inte bara ett baslivsmedel för Aztekerna, amaranten hade också en viktig roll i tillagandet av rituella drycker och rätter. Ett sätt att använda amaranten, som lever kvar än idag, är att rosta eller poppa fröna och blanda dem med honung eller melass. Denna blandning formas sedan till kakor som stelnar. Idag odlas amarant ännu inte i någon jämförelsevis stor skala, men länder såsom Mexico, Guatemala och Peru står för den största andelen av odlingen.

 

 

Specifikation

Ursprung: Indien
Ingredienser: ekologiska amarantfrön
Förvaring: svalt och torrt
Återvinning: påsen sorteras som plast

 

Näringsvärde per 100 g
Energi 1553 kJ/371 kcal
Fett 7 g
-varav mättat 1 g
Kolhydrater 59 g
-varav sockerarter 2 g
Protein 14 g
Fiber  7 g
Salt 0,010 g

Användning

Du kan använda amarant i soppor, sallader, biffar, som gröt eller så kan du “poppa” dom genom att lägga i torra frön i en het panna.

 

Koka amarantfrö i dubbel så mycket vatten som frö i ca 30-35 minuter.

 

Blötlägg gärna och skölj alltid innan tillagning

 

Prishistorik
Trygg E-handel

Handla tryggt

Snabb leverans

Snabb leverans

Poäng på alla köp

Poäng på alla köp

Tillgänglighet av bra produkter

Råvarubutiken är inte som vilken livsmedelsbutik som helst, utan här finner du ett stort engagemang för kvalitet, ekologi och ursprung. Vi vill att så många som möjligt ska ha chansen att köpa bra produkter som gör gott.