Om produkten
Detta ekologiska sushiris har ett runt, kort korn och en lätt söt smak, mildare än vit basmati. Den klibbiga konsistensen gör riset perfekt för sushi. Krydda gärna med lite genmai su och mirin efter kokning. Sushiris passar dessutom utmärkt som bas till poké bowls, nasi eller andra risrätter. För en extra smakdimension – blanda det färdigkokta riset med bitar av umeboshi. Prova även vårt bruna eller vita basmatiris eller fullkornsris. Användning Koka i rikligt med vatten i ca 15 minuter på låg värme. Häll av överflödigt vatten. Toppa gärna med furikake, gomasio eller umeboshi. För sushi: låt svalna till rumstemperatur och krydda med en skvätt genmai su (och gärna mirin). Förvaring Förvara lufttätt på en torr, mörk plats i rumstemperatur (max 20 °C) efter öppning.
