Om produkten
Shirataki-spaghetti har sitt ursprung i Japan och tillverkas av roten från konjakväxten (Amorphophallus konjac). De stora rotknölarna mals till ett mjöl som blandas med vatten, vilket resulterar i en pasta med mycket få kalorier och lågt kolhydratinnehåll.
När den är rå kan pastan ha en lätt doft av hav, men detta försvinner helt efter sköljning i varmt vatten och påverkar inte smaken. Shiratakinudlarna har en neutral smak som gör dem perfekta att kombinera med olika rätter. Använd dem till wokade asiatiska nudelrätter eller servera dem som vanlig pasta med dina favoritsåser – allt från carbonara till bolognese.
Dessutom är de snabbt tillagade – bara 1 minut i kokande vatten!
Tillagning:
Häll ner den ekologiska Shirataki-spaghettin i ett durkslag.
Skölj med varmt vatten tills havsdoften försvinner.
Koka i rikligt med vatten i 1 minut.
Häll av och servera på valfritt sätt.
